РІЗНОВИДНОСТІ І СОРТУ РІСА
- Акватика У ботанічному сенсі це навіть не Мал, А його близький північноамериканський родич, що дає довгі блискучі темно-коричневі зерна з найбагатшим мінеральним набором. …
- Басматі …
- Білий Мал …
- Довгозерний Мал …
- Жасмин …
- Коричневий Мал …
- Круглозерний Мал …
- Пропарений Мал
Бурий рис Мал – мабуть, самий корисний вигляд рисутому що зберігається його оболонка, а отже, і всі цінні речовини. Такий Мал складніший у приготуванні, варити його потрібно на півгодини довше, зате це дійсно корисний для організму сорт рису, який рекомендують усі дієтологи.
8 самих смачних сортів рису
- Арборіо Підходить для: різотто, каш, паельї, супів.
- Басматі Підходить для: плову, гарніру.
- Клейкий Мал Підходить для: десертів, запіканок, пудингів.
- Коричневий Мал Підходить для: будь-яких страв, де використовується білий Мал …
- Жасмин Підходить для: гарнірів, десертів.
- Японська Мал …
- червоний Мал Камарг …
- Дикий Мал