Витрати (англ. expense) — витрати, що ведуть до зменшення економічних вигод у результаті вибуття активів (грошових коштів, іншого майна) та/або виникнення зобов'язань, що призводить до зменшення капіталу організації, за винятком зменшення вкладів за рішенням учасників (власників майна).
До них відноситься купівля продуктів харчування, оплата житла (оренди, комунальних послуг), оплата транспорту для проїзду на роботу і назад, купівля одягу, необхідні товари для дому та для здоров'я (предмети гігієни, ліки).
Найбільш важливими видами витрат є: виробничі матеріальні витрати; витрати на оплату праці; витрати на амортизацію та оплату відсотків; витрати на обслуговування обладнання.