Халапеньо прискорює обмін речовин, допомагаючи боротися із зайвою вагою. А також є гарним джерелом вітамінів А, Е, С та клітковинимістить трохи заліза і пекучий фермент. Халапеньо містить велику кількість ефірних олій, до його складу входять каротиноїди, мікроелементи натрій, кальцій, магній.
Перець халапеньо ефективний при профілактиці серцево-судинних захворювань, знижує холестерин у крові. Благотворно сприяє обміну речовин та травній системі (калоризатор). У невеликих дозах рекомендується підняти настрої. Вживання плодів покращує зір, стан шкіри та волосся.
Як та будь-який пекучий продукт, маринований халапеньо Необхідно використовувати з обережністю. Він не рекомендується при гастритах, виразці шлунка, захворюваннях печінки.
Багато хто з них розганяє метаболізм і допомагає спалювати жир. Наприклад, одні з найкращих засобів — перець чилі та перець халапеньо. Вони містять сполуку – капсаїцин, яка знижує апетит і переробляє калорії в енергію. Не зайвими у легкій справі схуднення будуть пробіотики – живі бактерії.