Найкращим зерном для корів визнано ячмінь. Він вирізняється високою енергетичною цінністю. Ячмову дерть згодовують при роздої і під час тільності. Інша найцінніша зернова культура для корів та молодняку – овес.
Зернові корми можуть включати звичайні злакові, наприклад, пшеницю, кукурудзу, ячмінь, овес, жито і рис. Беззернові корми включають інші джерела вуглеводів, наприклад, картопля, батат або бобові (горох, сочевиця або квасоля).
Так, при згодовуванні протруєного зерна у домашніх птахів (Кур, гусей, качок) відбувається отруєння. Його ознаки виявляються через 15-25 днів від початку їди (пригнічений стан, відмова від корму, порушення координації рухів, пронос, парези, паралічі, слинотеча, спрага, сонливість).