Плоди пандану їдять сирими або вареними у вигляді пюре, Яке роблять на кокосовому молоці, з цього пюре на пару готують коржі. Також з нього роблять напої, багаті на білки, жири і вітаміни, для цього плоди сушать, розтирають в порошок, змішують з пальмовим сиропом і розводять водою.Mar 12, 2014
В якому вигляді їдять плід пандану Панданус можна їсти у сирому вигляді, а також у вареному та у складі різних страв. Перед вживанням сирого фрукта його слід розділити на насіння-фаланги та є тільки їх внутрішню частину (шкірка у пандану дуже жорстка).
Листя має солодкуватий смак та насичений приємний аромат, плоди нагадують ананас. У природі рослини розмножується переважно за допомогою крабів: вони вживають плоди панданусу в їжу і таким чином поширюють насіння.