Спектр лікувальних властивостей, якими має корінь імбиру, дуже широкий, він виявляє: протизапальну, спазмолітичну, знеболювальну, розсмоктуючу, збуджуючу, вітрогону, потогінну, загоювальну та тонізуючу дію.