Альфа – найдорожчий і якісний сорт спирту. Для його виготовлення застосовуються зерна жита та пшениці найвищої якості. Спирт Альфа піддається найвищому ступеню очищення, що зводить можливий вміст метанолу в ньому до мінімуму.
Все це зумовлює ще одну перевагу спирту «Альфа»: він має найнижчий вміст метанолу – 0,003%. Тобто вдесятеро менше, ніж аналоги інших марок. У процесі виробництва цей етиловий спирт проходить не менше кількох ступенів очищення, тому належить до продуктів п'ятого покоління.
Спирт Люкс виготовляють із картоплі, зерна. З нього роблять бальзами, настоянки, лікери. Для виготовлення спирту Альфа беруть пшеницю та жито. Це найкращий спирт для виготовлення горілки.
Найбільш якісним є етиловий спирт, виготовлений з добірних сортів пшениці, ячменю та жита. Більшість харчового спирту, що виробляється на території України, активно використовується при виготовленні горілки та інших алкогольних напоїв.