Альфа – найдорожчий і якісний сорт спирту. Для його виготовлення застосовуються зерна жита та пшениці найвищої якості. Спирт Альфа піддається найвищому ступеню очищення, що зводить можливий вміст метанолу в ньому до мінімуму.