Травна система страждає від з'їдаючих здібностей солі. Легко зробити висновок, що перший удар випадає на шлунок, в який хлорид натрію прямує прямо з стравоходу, а потім страждають і нирки. Здоровий шлунок із перетравленням солі зазвичай справляється досить добре, розчиняючи її шлунковим соком.