Придатний посуд для індукційних плит з феромагнітного сплаву, нержавіючої сталі, чавуну. Феромагнітні матеріали. Це сплави заліза, які підтримують електромагнітну індукцію.
Розпізнати посуд для індукційних плит можна за спеціальним значком у вигляді спіралі або напису «induction». Маркування зазвичай розташовується на дні виробів із зовнішнього боку та на пакувальній коробці. Посуд для індукційної плити повинна мати товщину дна не менше ніж 5 мм (0,5 см).
Готувати на індукційної плити можна тільки в посуді із феромагнітним дном. Виробники маркують її спеціальним знаком у вигляді спіралі, і сьогодні набір індукційного посуду можна придбати практично у будь-якому спеціалізованому магазині.
Який посуд можна використовувати на індукційної плиті?
- Нержавіюча сталь Нержавіюча сталь – один з тих матеріалів, який має феромагнітні властивості для роботи з індукційними панелі. …
- Чавун Чавунний посуд відомий своєю міцністю та довговічністю. …
- Алюміній …
- Кераміка та скло.
- Латунь
1 Jul 2019