Як вибрати хорошу броколі при купівлі Вибираючи броколі, віддавайте перевагу екземплярам із зеленим листям та суцвіттями, тонкими стеблами. Товсті стебла буду твердими, і це є ознакою того, що капуста перезріла. Суцвіття мають бути компактними, щільно закритими та зеленими.
Порівняльна таблиця найкращих гібридів капусти брокколі для другого обороту
| Назва гібрида | Виробник | Термін дозрівання, днів |
|---|---|---|
| Стромболі F1 | Hazera (Нідерланди) | 65-70 |
| Верді F1 (18-181 F1) | Hazera (Нідерланди) | 75-80 |
| Нексос F1 (Наксос F1) | Sakata (Японія) | 75-80 |
| Партенон F1 | Sakata (Японія) | 85-90 |
•Jun 28, 2021
Якщо ви купуєте капусту броколі в магазині або на ринку, переконайтеся, що він свіжий. Жовті бутони, сухі суцвіття, а також плями свідчать про те, що були порушені умови зберігання. Свіжа броколі має темно-зелений або злегка ліловий колір, а її бутони міцно закриті.