Портвейн — найвідоміше солодке виноDec 23, 2018

  • Каберне Совіньйон
  • Мерло
  • Санджовезе
  • Аргаман
  • Бага
  • Бастардо
  • Бастардо Магарацький
  • Боал

Кількість цукру в грамах на літр:

  • Сухе вино – До 4.
  • Напівсухе – від 4 до 18.
  • Напівсолодке вино – Від 18 до 45.
  • Солодке – Понад 45.

Сучасна виноіндустрія дозволяє отримувати солодкі сорти червоного вина декількома способами: із запашних сортів винограду – Мускат, Алеатіко, Буал, Бракетто, Гренаш Нуар; шляхом пізнього збору винограду – щоб досягти більшої концентрації цукру.