Вегетаріанські супи містять багато харчових волокон, що покращує моторику кишківника. Для таких страв добре використовувати броколі, цвітну капусту, моркву, кабачок, картоплю, ці овочі нешкідливі для шлунково-кишкового тракту (ЖКТ).