Від чого залежить термін зберігання Розчинний какао-порошок витримує тривале складування – у паперовій або пластиковій тарі – 6-12 місяців, а металевий контейнер продовжує цей період до 2 років. Після закінчення визначеного терміну зберігати продукт не слід.

Як і у всіх продуктів харчування, какао-порошок має термін придатності.Щоб уникнути непорозумінь, зверніть увагу на таке:

  1. структура какао-порошка набула комковатість;
  2. змінився аромат – став менш насиченим, відчувається затхлість;
  3. у смаку виникла сильна гіркота;
  4. спостерігається пліснява;
  5. видно комахи.

02-Jun-2021

Терміни та умови, за яких правильно зберігати какао-порошок У тарі з металу якість продукту зберігається до 1 року, а у скляній або картонній від півроку до року. Споживачам какао-порошка необхідно уважно перечитувати умови зберіганняна упаковці.