Як правило, фузаріоз у культур виглядає, як гнилизна і в'янення. Друга ознака зазвичай помітна неозброєним оком на верхній частині рослин, перша – в області кореневої системи. Поразка одним із грибків роду Fusarium може мати варіативні назви.