Найчастіше зустрічаються забарвлення: черепаховий, шоколадний, чорний, блакитний, білий.
Канадський сфінкс відрізняється великими округлими очима, широко розкритими вухами середнього поста і легким гарматою на тілі, що нагадує на дотик шкірку від персика. Також допускаються рідкісні волоски на носі, за вухами, на пальцях та на кінчику хвоста. Забарвлення та малюнок, що виявляється в пігменті шкіри, може бути будь-яким.
Походження сфінксів-кішок Представників цієї породи спочатку називали канадською безшерстною кішкою. Вона з'явилася в Торонто, Канада, в 1966 році, коли в посліді кошенят домашньої короткошерстої кішки в результаті природної генетичної мутації з'явився лисий кошеня.