У Європі рис з'явився завдяки Олександру Македонському, який спробував його, коли завойовував Азію та привіз насіння із собою. Деякі археологічні розкопки свідчать, що рис використовувався узбережжя Середземного моря ще 630 р. до зв. е.Feb 26, 2010
Список країн з виробництва рису
№ | Країна | Виробництво у 2019 р. (тонн) |
---|---|---|
1 | Китай | 209 614 000 |
2 | Індія | 177 645 000 |
3 | Індонезія | 54 604 033 |
4 | Бангладеш | 54 586 344 |
Південно-Східна Азія Батьківщина рису – Південно-Східна Азія. Зараз вирощується як культурна рослина в тропіках, субтропіках та теплих районах помірного поясу.
У Європу рис потрапив вже в 4 столітті нової ери його привезли кораблі Олександра Македонського. В Росію Мал привіз Петро Перший під назвою «сарацинське пшоно». І лише наприкінці XIX століття цей злак у Росії став популярним під назвою «Мал».