Савойська капуста – овочева культура, один із підвидів капусти городньої. Вона відноситься до сортової групи sabuada. Родом савойська капуста із Північної Африки та із західної частини Середземномор'я. Назву культура отримала на честь італійського графства Савойя, де її вирощують здавна.