За сприятливих погодних умов для зростання та розвитку сходи огірків з'являються на 5-7-й день після посіву, перше справжнє листя – на 5-8-й день після сходів. Цвітіння у скоростиглих сортів починається через 30-35 днів після появи сходів, у пізніх – 35-45 днів.
три дні Через скільки днів сходять огірки Насіння огірків проростають лише за один-три дні. Для прискорення процесу необхідно дотримуватись усіх необхідних температурних і ґрунтових умов. Оптимальна температура проростання огірків — +20…
Для пікулей цей показник дорівнює 3-5 см, а корнішонів – 5-9 см. Щодо плодоношення, то тут огірки можуть ділитися на ультра ранні (до 40 днів), ранні (40-45 днів), середні (45-50 днів), середньопізні (55-60 днів) та пізні (більше 60 днів).
З моменту появи сходів до дозрівання перших огірків проходить зазвичай 45-50 днів. Перед посівом насіння огірків піддають обробці: дезінфікують у рожевому розчині марганцівки протягом 15-20 хвилин, після чого промивають проточною водою.